2 poivrons
1 c à s d huile de parafine
1 c à s de vinaigre balsamique
sel et poivre
4 tranches de viande de grison
200gr de roquette(ou autre salade)
1 tomate(ou 4 tomates cerise
40 gr de feta a 9% de matiere grasse
Couper les poivrons en 2 et les mettre à cuire sous une cloche 10mn au micro onde puis laisser refroidir.
Préparer une vinaigrette avec le vinaigre balsamique réduit,la paraffine, poivre et sel
Mettre la roquette dans une assiette. Couper la tomate en quartiers et les disperser dessus. Couper les tranches de viande de grisons et les poivrons en lamelles et les ajouter sur la salade. Assaisonner avec 1 à 2 cs de vinaigrette.
Emietter 40grs de Feta et parsemez-en la salade.
Commentaires
Bienvenue parmi nous !!!
Je te souhaite réussite dans ton projet de perte de poids et bonne dégustation, tes recettes m'ont l'air bon (as-tu fait des photos pour qu'on les déguste avec les yeux ???)
A bientôt.
MC.